Pełny przepis:
Składniki
Warzywa:
-
- 1/2 główki kapusty (około 170g), drobno posiekanej
- 100 g papryki pokrojonej w kostkę
-
- 150g ogórka, drobno posiekanego
- 1/2 kolby kukurydzy (ziarna)
- 1 ząbek czosnku, drobno posiekany
- 5g pietruszki, drobno posiekanej
Do sosu:
-
- 1/2 awokado, wydrążonego
-
- 3 łyżki jogurtu
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka nasion sezamu
-
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 1/2 łyżki soku z cytryny
- 1/6 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1/4 łyżeczki soli