Czas przygotowania:
-
- Czas przygotowania: 15 minut
- Całkowity czas: 15 minut
Składniki (4 porcje)
-
- Sałatka:
-
- 3 ugotowane buraki, obrane i pokrojone w paski julienne lub starte
- 2 jabłka pokrojone w paski julienne lub starte
- 2 marchewki obrane i starte na tarce
- Sok z 1 cytryny
-
- Sałatka:
-
- Sos sałatkowy:
-
- 60 ml białego octu winnego
- 1/2 łyżki miodu
- 1 łyżeczka musztardy (Dijon lub pełnoziarnistej)
- 30 ml oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
-
- Sos sałatkowy:
- Garnirunek:
-
- 1 łyżka nasion konopi
- 1 łyżka płatków komosy ryżowej
- 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
- Świeża pietruszka , posiekana
-