Pieczona owsianka z marchewką, jabłkami i żurawiną

Czas przygotowania

• • Czas przygotowania: 15 minut
  • Czas gotowania: 45 minut

• Czas całkowity: 1 godzina

Składniki

• • 2 szklanki (200g) płatków owsianych
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• • 250 ml (1 szklanka) mleka
  • 1 średnia marchewka, starta
  • 1 średnie jabłko, starte

• • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • 3 duże jajka
  • 1/4 łyżeczki waniliny (lub ekstraktu waniliowego)

• • 4 łyżki słodzika (stewii)
  • 40g (1/4 szklanki) suszonej żurawiny
  • Olej do smarowania formy

Wskazówki

1. 1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (360°F) i natłuść naczynie do pieczenia olejem.
   2. W dużej misce wymieszaj płatki owsiane z proszkiem do pieczenia.
   3. Do miski dodaj mleko, startą marchewkę, starte jabłko, cynamon, jajka, wanilinę, słodzik i żurawinę.

1. 1. Mieszaj wszystko, aż się dobrze połączy.
   2. Wlej mieszankę do natłuszczonej formy do pieczenia i równomiernie rozprowadź.
   3. Piecz przez 45 minut, lub do momentu, aż wierzch nabierze złotego koloru, a płatki owsiane się zetną.

1. Przed podaniem odstawić na kilka minut do ostygnięcia.

Sugestie dotyczące serwowania

Kontynuuj na następnej stronie…

Next→