Oto prosty przepis na przygotowanie hiszpańskich jajek:
Składniki:
4 jajka
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 dojrzałe pomidory, pokrojone w kostkę
1 zielona papryka, pokrojona w kostkę
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
Oliwa z oliwek
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
Posiekana świeża pietruszka (opcjonalnie, do dekoracji))
Instrukcje: