Składniki:
3 jajka
150 g cukru
80 g oleju roślinnego
180 g mąki
Skórka otarta z 1 pomarańczy
200 g startej marchewki
100 g orzechów włoskich + odrobina do dekoracji (do wyboru)
Szczypta soli
10 g proszku
do pieczenia Cynamon, goździki, gałka muszkatołowa do wyboru (dodano 1 łyżkę pikantnej mieszanki)
Na krem:
200-250 g serka śmietankowego
50-65 g cukru pudru
