Rolada z kurczaka faszerowana ziemniakami i ziołami

Składniki

Na faszerowanego kurczaka:
2 filety z kurczaka
150g sera topionego (takiego jak Boursin lub podobny miękki ser, czosnek i zioła)
Pęczek drobno posiekanej natki pietruszki
1 cebula, drobno posiekana
200 g pokrojonych
grzybów Sól i pieprz do smaku
Olej lub tłuszcz roślinny, do gotowania
Na ziemniaki z ziołami:
500 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w ćwiartki
Sól do smaku
pieprz, do smaku
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
1 łyżeczka suszonego
rozmarynu Olej lub tłuszcz roślinny do pieczenia
Instrukcje

Leave a Comment