Roladki naleśnikowe z bitą śmietaną, karmelizowanymi brzoskwiniami i pancettą

Składniki:
Ciasto naleśnikowe:
1 szklanka mąki uniwersalnej
2 jajka
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki wody
2 łyżki roztopionego masła
1/4 łyżeczki soli
Polewa i nadzienie:
1 szklanka gęstej śmietany, ubitej
2 pokrojone i karmelizowane
brzoskwinie 4 plastry pancetta, chrupiący i pokruszony sos karmelowy

Cukier puder do dekoracji
Świeże liście mięty do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:

Leave a Comment