Oto przepis na bułki piwne, smaczne i soczyste danie, które idealnie komponuje się ze smakiem piwa.
Rolki Piwne
Składniki:
- 600 g wołowiny (pokrojonej w cienkie plasterki do bułek)
- 1 średnia cebula (pokrojona w plasterki)
- 2 średnie marchewki (pokrojone w plasterki)
- 2 łodygi selera (pokrojone w plasterki)
- 2 ząbki czosnku (posiekane)
- 200ml piwa (najlepiej mocnego piwa)
- 400 ml bulionu mięsnego
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Tymianek świeży lub suszony (do smaku)
- Liście laurowe (2-3)
- Sznurek kuchenny
