Składniki
- 2 szklanki płatków kukurydzianych lub płatków zbożowych
- 1 1/2 szklanki mleka
- 2 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 szklanki wybranego oleju
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- Ser śmietankowy do smaku
Przygotowanie, krok po kroku
1. Przygotowanie płatków:
- W pojemniku umieść płatki kukurydziane i wymieszaj je lub płatki z mlekiem.
- Pozostaw mieszaninę na około 10 minut, aby płatki wchłonęły mleko.
2. Mieszanie cieczy:
- W innym pojemniku dobrze ubij jajka, cukier i sól. Można użyć trzepaczki lub drewnianej łyżki.
- Dodać olej i ponownie wymieszać, aż do uzyskania jednorodnej mieszaniny.
3. Składanie ciasta: