Schab faszerowany ziołami to bogate i smaczne danie, idealne na wyjątkowy lunch lub kolację. Ten przepis łączy w sobie soczysty smak wieprzowiny z aromatycznym nadzieniem ze świeżych ziół, tworząc danie, któremu nie można się oprzeć.
Schab faszerowany ziołami
Składniki:
1,5 kg polędwiczki wieprzowej (bez kości)
3 posiekane ząbki czosnku
2 łyżki posiekanego świeżego rozmarynu
2 łyżki posiekanej świeżej szałwii
2 łyżki posiekanego świeżego tymianku
100 g boczku pokrojonego w cienkie plasterki
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku .
1 szklanka
sznurka kuchennego do białego wytrawnego wina
Instrukcje:
