Czy możesz sobie wyobrazić rozkoszowanie się pysznym smakiem klasycznej makaronu carbonara, ale z zaskakującym akcentem? W takim razie pokochasz te ziemniaki carbonara! Ten przepis oferuje tę samą kremowość i wykwintny smak tradycyjnej carbonary, ale z ziemniakami w roli głównej.
Przygotowane w zaledwie 20 minut ziemniaki Carbonara są idealną opcją na szybki, pocieszający obiad w tygodniu lub na zaskoczenie gości daniem pełnym smaku na każdą okazję.
W tym przepisie poprowadzę Cię przez kolejne etapy przygotowania ziemniaków carbonara szybko i łatwo, abyś mógł w mgnieniu oka cieszyć się tym włoskim klasykiem z innowacyjnym akcentem.
Oto, jak należy je przygotować, aby uzyskać niesamowite rezultaty z każdym kęsem!
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 1 cebula
- 150 g boczku
- 80 g parmezanu
- 300 ml śmietany mlecznej
- 1 jajko
- Sól i pieprz do smaku