Babka czekoladowo-orzechowa brioche

Składniki:

Ciasto brioszkowe:

500 g mąki,
7 g drożdży suszonych,
60 g cukru,
2 jajka,
200 ml ciepłego mleka,
100 g miękkiego masła,
szczypta soli.
Do nadzienia czekoladowego:

200 g gorzkiej czekolady,
50 g masła,
50 g cukru,
100 g posiekanych orzechów laskowych (najlepiej uprażonych)
Do polewy:

1 jajko (roztrzepane)
Przygotowanie:

 

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment