Batony energetyczne z orzechami arachidowymi i czekoladą bananową

by

Pełny przepis:

Składniki

Składniki bazowe:

    • Płatki owsiane : 1 kg (2 funty) – stanowią pożywną i ciągnącą się bazę batoników.
    • Banany : 2 szt. – rozgniecione, dla naturalnej słodyczy i wilgotności.
    • Cynamon : 5 g (0,2 uncji) – dodaje ciepła i nuty pikantności.
    • Kakao : 30 g (1,1 uncji) – dla bogatego smaku czekolady.

Składniki dodatkowe:

    • Banan : 1 szt. – pokrojony w plasterki, do warstwowania i nadania tekstury.
    • Woda : 3 litry (101 pt) – do zmiękczenia płatków owsianych i połączenia składników.
    • Czekolada mleczna Milka : 1 tabliczka – rozpuszczona, tworząc gładką i pyszną polewę.
  • Orzeszki ziemne : 50 g (1,8 uncji) – prażone dla uzyskania chrupkości i smaku.

Kroki, aby zrobić batoniki energetyczne z orzechami arachidowymi i bananem

Krok 1: Podpraż płatki owsiane

    1. Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu.
    2. Dodaj płatki owsiane i praż je przez około 4 minuty, często mieszając, aż nabiorą lekko złotego koloru i nabiorą aromatu
  1. Zdejmij płatki owsiane z ognia i odstaw na bok.

Krok 2: Przygotuj mieszankę bananową

    1. W dużej misce rozgnieć dwa banany, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
    2. Do rozgniecionych bananów dodaj cynamon i kakao. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą

Krok 3: Wymieszaj płatki owsiane z mieszanką bananową

  1. Stopniowo dodawaj uprażone płatki owsiane do mieszanki bananowej, cały czas mieszając.
  2. Jeśli mieszanka wydaje się zbyt sucha, dodaj odrobinę wody, aby uzyskać pożądaną konsystencję.

Krok 4: Utwórz warstwy

    1. Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym
    1. Rozłóż równomiernie połowę mieszanki owsiano-bananowej na dnie naczynia.
    2. Rozłóż równomiernie pokrojonego banana na mieszance.
    3. Rozłóż pozostałą mieszankę owsiano-bananową na bananach, delikatnie dociskając, aby uzyskać równą warstwę

Krok 5: Rozpuść czekoladę

  1. Czekoladę mleczną Milka połam na małe kawałki i rozpuść ją w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej.
  2. Po rozpuszczeniu czekolady wylej ją na górną warstwę mieszanki owsianej i rozprowadź równomiernie szpatułką.

Krok 6: Dodaj orzeszki ziemne

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment