Składniki:
Ciasto na scones:
-
- 375 g (3 szklanki) mąki uniwersalnej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
-
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 szklanki zimnego masła pokrojonego w kostkę
- 1 szklanka zimnej maślanki
Składniki dodatkowe:
-
- 1/2 szklanki startego sera cheddar (plus dodatkowa porcja do posypania)
-
- 1/2 szklanki startego sera szwajcarskiego lub innego rodzaju sera
- 1 łodyga szczypiorku lub szczypiorku, posiekana
- Garść pokrojonej dyni lub słodkich ziemniaków (opcjonalnie)
- Garść posiekanej czerwonej papryki lub czerwonej papryczki chili (opcjonalnie)
- 1 jajko, roztrzepane (do posmarowania) lub roztopione masło
Wskazówki:
Przygotuj ciasto:
Kontynuuj na następnej stronie
