Chleb 2-składnikowy: bez mąki i glutenu! szybki przepis do zrobienia

Składniki

  • 100 gr. nasiona lnu (około 3/4 szklanki)
  • 6 Białka jaj

Obejrzyj wideo z tą prostą procedurą i zobacz, jak powstaje ten wyjątkowy chleb:

Przygotowanie

    1. Jeśli wolisz, możesz wcześniej namoczyć nasiona lnu w wodzie.
    2. Z 6 białek otrzymasz 250 ml (1 szklanka) białek.
    1. Dodaj białka do pojemnika z nasionami lnu i zrób to ręcznie lub za pomocą miksera elektrycznego.
    2. Mieszaj, aż uzyskasz odpowiednią konsystencję; Ważne jest, aby nie zamieniać nasion lnu na proszek lub mąkę, chcemy je po prostu zmielić.
    3. Przygotuj małą formę do pieczenia chleba; Do przykrycia można użyć trochę większego papieru do pieczenia.
    1. Nasmaruj formę mokrą łyżką, aby chleb się nie sklejał.
    2. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C, przez około 35 minut.
    3. Po 35 minutach wyłącz piekarnik i pozostaw chleb w nierozświetlonym piekarniku na 45 minut; Zapobiegnie to opróżnianiu się chleba podczas chłodzenia.

Gotowy, aby cieszyć się zdrowym, bezglutenowym chlebem!

 

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment