Ta chrupiąca sałatka z ogórków i kapusty wniesie żywy i orzeźwiający akcent do Twojego posiłku, idealny dla tych, którzy szukają lekkiej, ale satysfakcjonującej opcji. Jego chrupiąca konsystencja i harmonijne połączenie słodkich i pikantnych smaków, dzięki dressingowi z miodu i cytryny, sprawiają, że jest to nieodparty wybór na każdą okazję.
Niezależnie od tego, czy chcesz schudnąć, czy po prostu szukasz pysznego dodatku do swojej diety, w tej sałatce każdy znajdzie coś dla siebie dzięki mieszance świeżych warzyw, satysfakcjonujących orzechów i pikantnemu dressingowi. To idealny wybór na szybki lunch, dodatek do kolacji lub zdrową przekąskę w dowolnym momencie.
Pełny przepis:
Składniki:
- 1 ogórek, pokrojony w cienkie plasterki
- 1/2 kapusty, drobno posiekanej
- 1 marchewka, starta na tarce
- 1 cebula, pokrojona w cienkie plasterki
- 1 czerwona papryka, pokrojona w cienkie plasterki
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 20 g orzechów włoskich (takich jak migdały lub orzechy włoskie), grubo posiekanych
- Garść posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka sosu sojowego
- Sok z 1 cytryny
- 1 łyżeczka nasion sezamu
- 1/2 łyżeczki soli
- pieprz do smaku
Wskazówki:
