Ciasto „przyciąga gości” Bez mąki pszennej! Wilgotne, puszyste, łatwe w przygotowaniu i świetnie smakuje z kawą!

Składniki

  • 2 szklanki płatków kukurydzianych lub płatków zbożowych
  • 1 1/2 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 szklanki wybranego oleju
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • Ser śmietankowy do smaku

Przygotowanie, krok po kroku

1. Przygotowanie płatków:

  • W pojemniku umieść płatki kukurydziane i wymieszaj je lub płatki z mlekiem.
  • Pozostaw mieszaninę na około 10 minut, aby płatki wchłonęły mleko.

2. Mieszanie cieczy:

  • W innym pojemniku dobrze ubij jajka, cukier i sól. Można użyć trzepaczki lub drewnianej łyżki.
  • Dodać olej i ponownie wymieszać, aż do uzyskania jednorodnej mieszaniny.

3. Składanie ciasta:

Leave a Comment