Skip to content
Pełny przepis:
Składniki
Do ciasteczek:
-
- 3 dojrzałe banany , rozgniecione
- 2 duże jajka
- 2 łyżki kakao w proszku (15 g)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia (5 g)
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich (50 g)
Wskazówki
Krok 1: Przygotuj banany
- Rozgnieć banany: Obierz dojrzałe banany i umieść je w dużej misce. Użyj widelca lub tłuczka do ziemniaków, aby rozgnieść je na gładką masę.
Krok 2: Przygotuj ciasto
-
- Dodaj jajka: Wbij jajka do miski z rozgniecionymi bananami i ubijaj, aż do dokładnego połączenia.
- Dodaj suche składniki: Dodaj kakao i proszek do pieczenia do mieszanki. Mieszaj, aż ciasto będzie gładkie i jednolite.
- Dodaj orzechy włoskie: Dodaj posiekane orzechy włoskie, odkładając kilka do posypania, jeśli chcesz.
Krok 3: Upiecz Brownies
-
- Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) i natłuść lub wyłóż papierem pergaminowym kwadratową formę do pieczenia.
- Wlej ciasto: Wlej ciasto do przygotowanej formy i równomiernie je rozprowadź.
- Posyp orzechami włoskimi (opcjonalnie): Posyp wierzch ciasta pozostałymi orzechami.
- Pieczenie: Włóż naczynie do piekarnika i piecz przez 25–30 minut, lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek naczynia będzie czysta.
Krok 4: Ostudź i podaj
-
- Wystudź brownie: Pozostaw brownie w formie do wystygnięcia na 10 minut, a następnie przełóż je na kratkę, aby całkowicie ostygły.
- Pokrój i podaj: Pokrój w kwadraty i podawaj bezpośrednio lub z kleksem bitej śmietany lub lodów.
Czas gotowania
Kontynuuj na następnej stronie