Rozgrzej piekarnik : Zacznij od rozgrzania piekarnika do 350°F (175°C). Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym, aby ułatwić czyszczenie.
Przygotuj banany : Obierz banany i włóż je do miski. Rozgnieć je dokładnie widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków, aż będą całkowicie gładkie.
Składniki mieszanki : Dodaj płatki owsiane i kakao do rozgniecionych bananów. Dobrze wymieszaj, aby połączyć. Jeśli chcesz, możesz dodać odrobinę ekstraktu waniliowego lub szczyptę cynamonu, aby uzyskać dodatkowy smak. Jeśli mieszanka wydaje się nieco sucha, możesz dodać łyżkę masła orzechowego, aby wzbogacić konsystencję i smak.
Uformuj deser : Używając łyżki, nabierz mieszankę i uformuj małe kulki lub spłaszcz je w kształt ciasteczek na przygotowanej blasze do pieczenia. Możesz również użyć foremki na muffiny, aby zrobić mini kubeczki owsiane.
Pieczenie : Włóż blachę do pieczenia do piekarnika i piecz przez około 15–20 minut, lub do momentu, aż brzegi będą lekko chrupiące, a wierzch się zetnie.
Ostudź i podaj : Wyjmij z piekarnika i pozwól im ostygnąć na blasze do pieczenia przez kilka minut, zanim przeniesiesz je na kratkę, aby całkowicie ostygły. Stwardnieją podczas stygnięcia.
Opcjonalne dodatki : Po ostygnięciu możesz polać desery roztopioną gorzką czekoladą lub masłem orzechowym, aby dodać im dekadencji. Posyp posiekanymi orzechami lub suszonymi owocami, aby uzyskać dodatkową teksturę i smak.
