Przygotuj pyszne placki z minimalną ilością składników. Wszystko czego potrzebujesz to mąka, kasza manna i wrząca woda! Żadnych jajek, mleka i drożdży. Podpłomy wychodzą kruche i zaskakująco smaczne – na jednym kawałku nie da się poprzestać! Doskonały zamiennik kupnego pieczywa.
Składniki:
280 ml wrzącej wody;
1 łyżeczka sól;
100 g semoliny;
500 g mąki;
100 ml masła (lub pół masła + margaryna);
1 słoiczek dowolnego jogurtu.
Ciasto z mąki i kaszy manny
Do wrzącej wody dodać sól i wymieszać. Dodaj semolinę i mąkę. Zagniataj rękoma miękkie ciasto. Przykryj ręcznikiem i pozostaw na 10 minut. Podziel na 4 części. Każdą zwijamy w kulkę. Nasmaruj olejem roślinnym (lub masłem pół na pół + margaryną). Pozostaw na kolejne 10 minut.
Kontynuuj na następnej stronie
