Sos szpinakowy do gnocchi
Składniki
-
- 500 gr. Wołowina (pokrojona na kawałki)
- 2 średnie cebule
-
- 1 marchewka (pokrojona w plasterki)
- 1/2 czerwonej papryki (pokrojonej w paski)
- 1 kg. rozgniecione pomidory
-
- 2 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe
- Sól i pieprz do smaku
- Oliwa z oliwek
- 100 ml czerwonego wina
