To pocieszające ciasto owsiane, jabłkowe i orzechowe to pyszny i pożywny sposób na rozpoczęcie dnia. Pełne błonnika, witamin i zdrowych tłuszczów, to danie łączy w sobie obfitą konsystencję płatków owsianych z gładką słodyczą puree jabłkowego i chrupkością orzechów. To wszechstronny przepis, który można spożywać na ciepło lub na zimno, dzięki czemu idealnie nadaje się na śniadanie lub jako zdrowa przekąska. Dzięki prostym składnikom i łatwemu przygotowaniu to ciasto z pewnością stanie się ulubieńcem całej rodziny.
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 50 minut
Czas całkowity: 1 godzina 5 minut
Składniki:
1 szklanka (90 g) płatków owsianych
1 szklanka (240 ml) mleka
3 jabłka (około 400 g, obrane, wydrążone i zmiksowane na smoothie)
30 g (2 łyżki) masła, podzielone
Szczypta waniliny (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
2 jajka
1 łyżeczka cynamonu (lub do smaku)
1 szklanka (100 g) orzechów włoskich (posiekanych – np. orzechów włoskich, migdałów lub pekan)
1/2 szklanki (75 g) jagód (opcjonalnie)
Masło (do smarowania naczynia do pieczenia)
Instrukcje: