Przygotujmy pyszny i łatwy placek z ziemniaków, jajek i mozzarelli. To danie łączy w sobie kremowe ziemniaki, świeże pomidorki koktajlowe i pożywny szpinak z bogatym smakiem jajek i mozzarelli. Idealny na śniadanie, brunch, a nawet kolację, ten deser z pewnością zaimponuje Twojej rodzinie i przyjaciołom.
Czas przygotowania
- Czas przygotowania : 15 minut
- Czas gotowania : 40 minut
- Całkowity czas trwania : 55 minut
Składniki
- 4 ziemniaki
- 50 g masła
- 3 jaja kurze
- sól i pieprz do smaku)
- 120 g kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego
- 150 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół
- 100 g startej mozzarelli
- 50 g szpinaku
