Łatwy, staroświecki gulasz wołowy
Składniki :
- 1 kg wołowiny (najlepiej delikatny pasek lub plaster, aby uzyskać miękką konsystencję)
- 1,5kg marchewki
- 4 lub 5 szalotek
- 1 cebula
- 1 bukiet garni (liść laurowy, tymianek)
- 1 litr czerwonego wina
- 4 zęby
- kilka ziarenek pieprzu
- 2 kostki bulionu wołowego
- 2 łyżki mąki
Przygotowanie:
Kontynuuj na następnej stronie
