Idealne frytki

Składniki
4 średnie ziemniaki
Sól
Pieprz
Czosnek w proszku
Papryka
Oliwa z oliwek

1-Pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jak już powiedziałem, jest krój. Jego grubość ma znaczenie. I dużo. Ziemniaka obieramy i kroimy w słupki. Jego rozmiar powinien wynosić około 1 centymetra grubości. Jest to standardowy i najczęściej spotykany rozmiar chipsów ziemniaczanych. Dzięki niemu mamy pewność, że ma chrupiącą skórkę oraz miękkie i smaczne wnętrze.

Leave a Comment