Lemon Delight to klasyczny włoski deser, słynny na Wybrzeżu Amalfi, który łączy w sobie miękkość lekkiego biszkoptu z orzeźwiającym i aromatycznym kremem cytrynowym. Znany ze swojej równowagi słodko-kwaśnej, ten deser stał się ulubionym deserem osób poszukujących świeżych i wyrafinowanych doznań kulinarnych. Z nutą Lemoncello, tradycyjnego włoskiego likieru cytrynowego i puszystą konsystencją, ten deser jest idealny na specjalne okazje lub, aby w każdej chwili cieszyć się kawałkiem Włoch. Przygotuj się na zaimponowanie gościom przepisem, który wyróżnia się smakiem i elegancją.
Składniki:
- 1 litr wody
- 500 g cukru (podzielone na syrop i mieszankę)
- 5 cytryn (1 na sok i 4 na skórkę)
- 75 g mąki (przesianej)
- Krem cukierniczy (około 300 g)
- 500 ml płynnej śmietanki (półbitej)
- 5 jajek (białka i żółtka oddzielnie)
- 2 szklanki Lemoncello
Instrukcje krok po kroku
Kontynuuj na następnej stronie
