Pesto to sos wywodzący się z kuchni włoskiej, a dokładniej z Ligurii. Jego głównym składnikiem jest bazylia, a za wszystkimi smakami, które przekazuje, kryje się bardzo tradycyjna historia, która pojawia się na naszych stołach.
Tym razem zobaczymy jak przygotować go w domu, łatwo i prosto, który może towarzyszyć makaronowi, ryżowi i mięsu.
Tak naprawdę jest to sos uniwersalny i dlatego idealnie nadaje się do dodania go do pizzy i innych dań, które najbardziej lubimy.
Polecamy: Jak zrobić sos kreolski?
Możemy nawet przygotować wystarczającą ilość, aby przechowywać ją w lodówce i mieć ją do posiłków.
Przyjrzyjmy się poniżej niezbędnym i podstawowym składnikom przepisu oraz całego preparatu: