Wegański majonez to smaczna i zdrowa alternatywa dla osób, które wolą unikać produktów mlecznych i jaj.
W tym przepisie dowiesz się, jak przygotować świeżą i aromatyczną wersję wegańskiego majonezu z użyciem brokułów i ziół.
Wykonaj te proste kroki, aby cieszyć się pysznym dodatkiem do swoich posiłków.
Składniki
- 2 szklanki posiekanych i ugotowanych na parze różyczek brokułu
- sok z jednej cytryny
- 1 ząbek czosnku
- 1 szklanka posiekanego szczypiorku
- 1 szklanka posiekanej pietruszki
- Szczypta oregano
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 1/2 łyżki mąki z manioku (lub mąki kukurydzianej)
- Sól do smaku
- Czarny pieprz do smaku
- Przefiltrowana woda, która pomoże wymieszać (około dwóch łyżek)
Kontynuuj na następnej stronie
