Składniki do przygotowania tego wyśmienitego pieczonego kurczaka nadziewanego Idealny przepis na święta! Super smaczne
-
- 1 kurczak o wadze około 2 kg
- Oliwa z oliwek
- sól i pieprz
- 2 ząbki czosnku i rozmarynu
- 1 kieliszek białego wina
- 1/2 kg wysokiej jakości mięsa mielonego
- 1 średnia cebula
- 1 ząbek czosnku
- Garść pistacji (lub 50 g oliwek dla osób uczulonych na orzechy)
- Garść suszonych moreli
- Garść suszonej żurawiny
- 1 średnie jajko
- Bułka tarta