Przygotuj się na pyszny iftar
Składniki :
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka siekanego czosnku
- 1 szklanka kurczaka bez kości (lub kurczaka z kośćmi, który należy odkostnić po ugotowaniu)
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki czerwonej papryczki chili, zmiażdżonej
- 1/2 łyżeczki czerwonego proszku chili
- 1/2 łyżeczki kuminu w proszku
- Woda
- 1/2 cebuli (drobno posiekanej)
- Papryka (pokrojona wzdłuż)
- Pomidor (bez pestek i posiekany)
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 plasterek sera (opcjonalnie)
- Kromki chleba
- Okruchy chleba
- 2 jajka (roztrzepane)
- Olej do smażenia
