1 (5 uncji) opakowanie instant waniliowego budyniu w proszku
Bita śmietana :
3 szklanki śmietanki kremówki ubitej na sztywną pianę lub 1 (12 uncji) pojemnik bitej śmietany
Montaż :
1 pudełko wafli waniliowych (około 12 uncji)
4-6 bananów pokrojonych w plasterki
Instrukcje:
Krok 1: Przygotuj mieszankę serka śmietankowego
Do dużej miski dodaj zmiękczony serek śmietankowy i ubijaj mikserem, aż do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.
Stopniowo wlewaj słodzone mleko skondensowane, cały czas ubijając, aż dobrze się połączy i nie będzie grudek. Odstaw.
Krok 2: Przygotuj budyń waniliowy
W osobnej misce wymieszaj zimne mleko i instant waniliowy budyń. Mieszaj przez około 2 minuty lub do momentu, aż mieszanka zacznie gęstnieć.
Pozostaw pudding na 3-5 minut, aby zgęstniał. Powinien zgęstnieć do kremowej konsystencji.
Krok 3: Wymieszaj składniki
Delikatnie wmieszaj przygotowany budyń do mieszanki serkowej za pomocą szpatułki, tak aby składniki się połączyły, nie tracąc przy tym lekkiej konsystencji.
Jeśli używasz gęstej śmietany kremówki, ubij ją na sztywną pianę w schłodzonej misce, a następnie delikatnie wmieszaj do mieszanki serka śmietankowego i budyniu. Jeśli używasz kupionej w sklepie bitej śmietany, wmieszaj ją bezpośrednio.