Składniki

Do pasztetu:

• • Mielona wołowina:  1,5 kg (3 funty)
  • Cebula:  1 średniej wielkości, drobno posiekana
  • Czerwona papryka:  1 średniej wielkości, posiekana

• • Bułka tarta:  80 g (2,8 uncji)
  • Jaja:  3 duże
  • Ketchup:  80 g (2,8 uncji)

• • Pietruszka suszona:  8 g (0,3 uncji)
  • Papryka słodka:  8 g (0,3 uncji)
  • Czosnek w proszku:  8 g (0,3 uncji)

• Sól:  8 g (0,3 uncji)
• Czarny pieprz:  5 g (0,2 uncji)

Do glazury pomidorowej:

• • Sos pomidorowy:  50 g (1,8 uncji)

• Ketchup:  50 g (1,8 uncji) (do posmarowania)

Czas przygotowania i porcje

• • Czas przygotowania:  20 minut
  • Czas gotowania:  60 minut

• Całkowity czas:  1 godzina 20 minut
• Porcje:  6-8

Kroki przygotowania klasycznego pasztetu mięsnego

Krok 1: Przygotuj mieszankę na paszteciki

Kontynuuj na następnej stronie

Next→