Składniki:
1 funt mielonego kurczaka
1/2 szklanki startego parmezanu
1/2 szklanki bułki
tartej 1/4 szklanki drobno posiekanej natki pietruszki
3 ząbki posiekanego czosnku
1 ubite jajko
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
1 /4 szklanki mleka
2 łyżki oliwy z oliwek
1/4 szklanki startego sera mozzarella (opcjonalnie)
Instrukcje:
