SKŁADNIKI
4 cotolette di salmone
1/2 arancia (succo)
10 g (1/2 cucchiaio) miele
35 g (2 cucchiai) salsa di soia
Scaglie di peperoncino
Olio d’oliva
Fette d’arancia
Rosmarino
Na salsę:
1 arancia
110 ml (1/2 szklanki) wody
8 g (1/2 cucchiaio) amido z kukurydzy
25 g burro
Rosmarino
6 g (1/2 cucchiaio) cukinii
Sale
Fiocchi di pepe
METODO