Ciecierzyca konserwowa lub gotowana (200g)
Sok z cytryny (2 łyżki)
Posiekany czosnek (1 ząbek)
Oliwa z oliwek (4 łyżki)
Woda (2 łyżki)
Sól do smaku
Czarny pieprz do smaku
Instrukcje krok po kroku
1. Opłucz ciecierzycę
Zacznij od dokładnego przepłukania ciecierzycy pod bieżącą wodą, aby usunąć nadmiar płynu i konserwant.
2. Wymieszaj ciecierzycę
Do blendera włóż opłukaną ciecierzycę, dodaj sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek i wodę. Uruchom blender na niskich obrotach i zacznij miksować składniki. W miarę ich łączenia możesz stopniowo zwiększać prędkość, aby uzyskać równomierną konsystencję.
3. Dodaj oliwę z oliwek
Kontynuuj na następnej stronie
