SKŁADNIKI:
106 g mąki migdałowej
100 g cukru pudru
12 g zmielonych liofilizowanych truskawek
41 g białek na pastę migdałową
45 g białek na bezę
118 g cukru kryształu
79 g wody
Na płynne nadzienie sernikowe:
Jedno opakowanie serka śmietankowego o wadze 8 uncji
3/4 szklanki granulowanego cukru
1 łyżka stołowa skrobi kukurydzianej
1 łyżeczka soli koszernej
2 łyżki pełnego mleka
1 duże jajko
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: