Przedstawiam Wam przepis na paszteciki mięsne z kefirem. Może jeszcze ich nie próbowałeś? Większość prawdopodobnie odpowie nie, ale zdecydowanie warto spróbować! Rozumiemy prosty przepis na te niesamowite placki.
Przygotowanie placków z kurczakiem zajmuje tylko 10-15 minut. Jeśli macie dużą rodzinę, radzę gotować je w dużych ilościach, gdyż szybko się kończą.
Lista produktów:
• kefir 250 g.;
• mięso mielone 250 gr.;
• 1 cebula;
• jajko 1 szt.;
• sól i pieprz do smaku;
• czosnek 2 ząbki;
• proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki;
• mąka 4-5 łyżek stołowych.
Najpierw wymieszaj mielonego kurczaka z kefirem.
Do mieszanki dodaj jajo kurze.
Dopraw solą, dodaj zmielony czarny pieprz i drobno posiekaną cebulę.
Cebulę najlepiej zmielić w maszynce do mięsa, aby uzyskać delikatniejszą konsystencję.
Dodać posiekany czosnek i dobrze wymieszać wszystkie składniki.
Kontynuuj na następnej stronie
