Dzięki odpowiedniemu przepisowi przygotowanie wątróbek drobiowych w najsmaczniejszy i najbardziej aromatyczny sposób może być prostym zadaniem. Odkryj, jak podkreślić smak tych małych kulinarnych skarbów i uczynić z nich danie, któremu nie będzie można się oprzeć i które zachwyci Twoje kubki smakowe.
Przygotuj się na doskonale ugotowane wątróbki drobiowe i zachwyć swoje kubki smakowe!
Składniki
850 gr. wątróbka drobiowa
1 łyżka. łyżka Sól
1 marchewka
3
jajka na twardo 70-80 gr. twardy ser
1 pęczek koperku i
natki pietruszki Świeża dymka
Na masę jajeczną:
3 jajka
150 ml mleka
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki
czarnego pieprzu 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
100 gr. mąka
pszenna Na sałatkę:
350 gr. kapusta,
1-2 ogórki,
2 jajka,
sól i czarny pieprz do smaku
2-3 łyżki. Olej roślinny
100 gr. Groch
Koperek posiekany do smaku (lub inne aromatyczne zioło)
Na sos:
3EL. Majonez
1 łyżka Senf
Kontynuuj na następnej stronie