Czego potrzebujesz:
1 szklanka płatków owsianych i 2 szklanki mąki pełnoziarnistej
drożdże suszone aktywne, 1 łyżka
1:1 łyżeczka soli
2-2 łyżki syropu klonowego lub miodu
olej (1 łyżka)
1/4 szklanki gorącej wody
Dodatek nasion lub orzechów (np. orzechów włoskich, siemienia lnianego lub nasion słonecznika) jest opcjonalny.
Przygotowanie
Przygotuj mieszankę drożdżową: Wymieszaj jedną łyżeczkę miodu lub syropu klonowego z ciepłą wodą, aby rozpuścić drożdże w małym naczyniu. Poczekaj, aż zacznie się pienić, co powinno zająć około 5 do 10 minut. Ponieważ to uruchamia drożdże, jest to bardzo ważny etap.
Dodaj suche składniki: Wymieszaj płatki owsiane, sól i mąkę pełnoziarnistą w dużej misce. Dokładnie wymieszaj.
Kontynuuj na następnej stronie
