Przygotowanie: 20 minut
Gotowanie: 15 min.
Drożdże: 2 godziny
Trudność: Łatwy
Dawkowanie dla: 4 osób
Placuszki warzywne to szybka i chrupiąca przekąska , łatwy i smaczny sposób na zachęcenie dzieci do jedzenia warzyw. Przepis stworzony dla nas przez szefa kuchni Michele Ghedini do przygotowania z Twoimi ulubionymi sezonowymi warzywami . Do ich przygotowania przygotowaliśmy ciasto z mąki, lodowatej wody gazowanej, drożdży piwnych, jajka, soli i pieprzu, w którym wymieszamy starte warzywa : do naszego przygotowania używamy marchewki , cukinii , brokułów i pora , ale można wybrać warzywa, które wolisz lub te, które masz pod ręką. Po uformowaniu naleśników smaży się je na bardzo gorącym oleju roślinnym, aż będą złociste i chrupiące.
Jeśli lubisz naleśniki, wypróbuj także:
