Awokado znane jest z pysznego smaku i imponujących korzyści zdrowotnych, ale często pomijana pestka jest również prawdziwą kopalnią składników odżywczych. Często niesłusznie wyrzucana pestka awokado jest pełna korzystnych właściwości dla organizmu. W tym artykule przedstawiamy 12 dobrych powodów, dla których warto spożywać pestkę awokado, oraz wskazówki, jak łatwo włączyć ją do swojej diety.
Bogate w przeciwutleniacze
Nasiona awokado są wysoce skoncentrowane w przeciwutleniacze, chroniąc organizm przed stresem oksydacyjnym i wolnymi rodnikami. Te ostatnie przyczyniają się do starzenia i chorób przewlekłych. Nasiona zawierają polifenole porównywalne z tymi w zielonej herbacie, które pomagają zmniejszyć uszkodzenia oksydacyjne.
Wskazówka: Wysusz nasiona, zmiel je na proszek i dodaj do koktajli, soków lub owsianki.
Wspomaga zdrowie układu trawiennego
Dzięki wysokiej zawartości błonnika nasiona awokado wspomagają zdrowe trawienie i pomagają zapobiegać zaparciom. Działają również jako prebiotyk, wspomagając dobre bakterie jelitowe.
Wskazówka: Dodaj proszek z nasion do zup, gulaszów lub wypieków.
Wsparcie serca
Błonnik i przeciwutleniacze w nasionach awokado przyczyniają się do dobrego zdrowia serca, obniżając poziom cholesterolu i ograniczając stany zapalne.
Wskazówka: Posypuj proszkiem sałatki lub dodaj go do sosów sałatkowych.
Pomaga w kontrolowaniu masy ciała
Nasiona awokado są bogate w błonnik i mają niską kaloryczność, zapewniając długotrwałe uczucie sytości, pomagając zmniejszyć zachcianki.
Kontynuuj na następnej stronie…
