Nauczyłem się tej sztuczki od rzeźnika! To jedyny sposób, w jaki gotuję mięso.

Przygotuj przepis na pieczone mięso.

Dzięki tej metodzie otrzymasz danie godne profesjonalnego szefa kuchni. Ciesz się sztuką mistrzowskiego gotowania mięsa!

Składniki:

Do mięsa:

  • 2,2 kg Bondioli, polędwicy lub karkówki
  • 100 ml sosu sojowego
  • 50 g miodu
  • 50 g nasion gorczycy
  • 250 ml piwa
  • 5 g słodkiej papryki
  • 3 g mielonej kolendry
  • 4 g czarnego pieprzu
  • Sól do smaku

Do akompaniamentu:

  • 300 g ryżu
  • 2 czerwone papryki
  • 250 g śmietanki kuchennej
  • 450 ml bulionu z kurczaka
  • 3 g czarnego pieprzu
  • 3 g soli

Dodatkowy:

  • 100 g majonezu
  • 60 g masła
  • 50 g sosu chili
  • 5 g cukru
  • 3 g słodkiej papryki
  • 3 g czosnku w proszku

Procedura:

Kontynuuj na następnej stronie

Leave a Comment