Nie ma to jak domowy klops, jeśli masz ochotę przygotować pożywne, komfortowe danie, które zachwyci kubki smakowe. Wykonany z soczystej, wilgotnej i delikatnej mielonej wołowiny doprawionej ziołami i przyprawami oraz polany słodko-pikantną glazurą pomidorową, to bez wątpienia najlepszy klops, jaki kiedykolwiek zrobisz.
Ten prosty przepis na klopsiki nie rozpada się podczas krojenia i nie smakuje jak hamburger, w przeciwieństwie do innych przepisów, które wypróbujesz. Super szybkie i łatwe do wykonania, a najlepsze jest to, że przygotowanie zajmuje tylko około 10 minut i 1 godzinę pieczenia! Wypróbuj ten smaczny przepis na klopsiki – z pewnością stanie się ulubionym daniem całej rodziny!
Jakie mięso jest najlepsze do domowych klopsów?
Najlepszym rodzajem mięsa na klopsiki jest chuda mielona wołowina. Nie chcesz niczego o dużej zawartości tłuszczu, ponieważ sprawi to, że klops będzie tłusty. Pozostałe składniki klopsa sprawią, że będzie delikatny i wilgotny, więc nie będziesz potrzebować tłustego mięsa.
Poproś swojego rzeźnika o 85 lub 90% chudej mielonej wołowiny. Możesz także zamienić wołowinę na wieprzowinę lub, jeśli wolisz, zrobić mieszankę wołowiny i wieprzowiny.