Składniki
Do ciasta:
-
- 3 jajka
-
- 200g cukru
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- 1 szczypta soli
-
- 150ml mleka
- 80g roztopionego masła
- 200g mąki pszennej
-
- 40g kakao w proszku
- 10 g proszku do pieczenia (lub 2 łyżeczki)
- 8 bananów
Do kremu czekoladowego:
-
- 60g cukru
- 50g kakao w proszku
-
- 30g skrobi kukurydzianej
- 500ml mleka
- 1 szczypta soli
- 150g gorzkiej czekolady