Szybki przepis na domową, wegańską fit pastę do pieczywa z orzechów włoskich i fasoli z puszki oraz kilku innych smaków umami. To proste, codzienne smarowidło można ukręcić w 2 wersjach: szybszej, bez gotowania i ciut dłuższej, według mnie jeszcze smaczniejszej.
Pasta z orzechów włoskich – SKŁADNIKI
ok. 4 porcje
- 30 g (lub trochę więcej) orzechów włoskich
- 1 puszka białej lub czerwonej fasoli
- 2 hojne łyżeczki koncentratu pomidorowego
- ok. 1 łyżka sosu sojowego o obniżonej zawartości soli
- 2 łyżki płatków drożdżowych nieaktywnych
- 1–2 łyżki posiekanej cebuli białej lub czerwonej
- pieprz
