Pełny przepis:

Składniki:

• • 2 średnie cukinie , starte
  • 3 duże jajka

• • 3 łyżki mąki
  • 2 średnie cebule pokrojone w kostkę
  • 1 filet z kurczaka pokrojony w kostkę

• • 3 papryki (dowolnego koloru) , pokrojone w kostkę
  • 2 ząbki czosnku , drobno posiekane
  • 120 g sera cheddar , startego

• • Sól do smaku
  • Pieprz czarny , do smaku
  • 1/2 łyżeczki kminku

• 1 łyżeczka płatków czerwonej papryki
• Świeża pietruszka , posiekana
• oliwa z oliwek do gotowania

Instrukcje krok po kroku:

Krok 1: Przygotuj mieszankę z cukinii

1. 1. Zacznij od zetarcia cukinii do dużej miski. Wyciśnij nadmiar wilgoci za pomocą ręcznika kuchennego lub rąk. Usunięcie płynu pomaga zapobiec rozmiękczeniu potrawy.
   2. Wbij 3 jajka do miski i dodaj mąkę . Mieszaj, aż dobrze się połączą, tworząc ciasto z cukinii.

1. Dopraw mieszankę solą , czarnym pieprzem , kminem i płatkami czerwonej papryki . Wymieszaj ponownie, aby upewnić się, że przyprawy są równomiernie rozłożone.

Krok 2: Ugotuj kurczaka i warzywa

 

Kontynuuj na następnej stronie

Next→