W dzisiejszym zabieganym świecie szybki i pyszny posiłek może być wybawieniem. Jeśli jesteś fanem kurczaka, czeka cię uczta! Ten artykuł poprowadzi cię przez przepyszny przepis na soczyste i delikatne piersi kurczaka, które są gotowe w kilka minut. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym szefem kuchni, czy nowicjuszem w kuchni, to danie jest łatwe w przygotowaniu i sprawi, że będziesz chciał więcej. Zanurzmy się w szczegółach!
Składniki:
- Pierś z kurczaka – 600 g.
- 1 Jajko
- Śmietana – 50 g (lub jogurt grecki)
- Sól
- Pieprz czarny
- Mąka – 30 g.
- Olej roślinny do smażenia
Sposób przygotowania:
Przygotuj kurczaka
Zacznij od pokrojenia piersi kurczaka na mniejsze, łatwe do opanowania kawałki. Umieść je w misce, gotowe do przyprawienia.
Dopraw kurczaka
Do tej samej miski z kurczakiem dodaj jajko, śmietanę (lub jogurt grecki), szczyptę soli i odrobinę czarnego pieprzu. Dokładnie wymieszaj te składniki łyżką. Upewnij się, że kurczak jest równomiernie pokryty mieszanką.
Marynować
Przykryj miskę folią i pozwól kurczakowi marynować się przez co najmniej 15 minut. Ten czas marynowania wzmacnia smaki i sprawia, że kurczak jest niesamowicie delikatny.
