Czas przygotowania
- Czas przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 15 minut
- Czas całkowity: 30 minut
Zostaw tutaj swój adres e-mail, a ja natychmiast go wyślę! Ponadto co tydzień będziesz otrzymywać nowe przepisy. ¡Sí, por przysługę!
Składniki (Tazas i Gramos)
Na jogurt i salsę eneldo:
- Jogurt grecki: 1/2 szklanki (120 ml)
- Eneldo fresk: 1 łyżka stołowa, drobno posiekana
- Ajo en polvo: 1/2 łyżeczki
- Sok z cytryny: 1 łyżeczka
- Sal: Podoba mi się
Instrukcje
Przygotuj naleśniki:
- W dużej misce wymieszaj posiekaną kapustę, posiekaną cebulę, jajka, mąkę, proszek do pieczenia, sól, czarny pieprz, pimentón i pietruszkę. Dobrze wymieszaj, aż wszystkie składniki zostaną równomiernie pokryte.
- Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu.
- Odłóż około 2-3 łyżek mieszanki kapusty i rozprowadź ją na patelni w formie naleśnika.
- Smaż przez 3 lub 4 minuty z każdej strony, aż uzyskasz złoty kolor i chrupkość. Czynność powtórzyć z resztą ciasta.
Przygotuj jogurt i salsę eneldo:
- W małej misce wymieszaj jogurt grecki, świeży koperek, sproszkowany czosnek, sok z cytryny i sól. Revuelva hasta que la mezcla quede homogenea.
Obsługujący:
- Podawaj ciepłe placki z kapustą z sosem jogurtowym i eneldo a lado o rociada encima.
Sugestie dla serwera
Kontynuuj na następnej stronie,…
