Mąka uniwersalna: 240 gramów (około 1 1/2 szklanki) Tworzy podstawę ciasta, zapewniając strukturę i elastyczność. Sól: 1 łyżeczka Wzmacnia smak ciasta i równoważy bogactwo nadzienia serowego. Ciepłe mleko: 150 mililitrów (około 3/5 szklanki) Aktywuje gluten w mące, co skutkuje miękkim i elastycznym ciastem. Do nadzienia: Starty ser cheddar: 150 gramów (lub ulubiony ser) Pięknie się topi i dodaje bogatego, wytrawnego smaku do płaskiego chleba. Pietruszka: Pęczek, posiekany Dodaje świeżości i łagodnego ziołowego smaku, który uzupełnia ser. Koperek: Mały pęczek, posiekany Nadaje wyjątkowy, lekko pikantny smak, który dobrze komponuje się z serem i pietruszką. Do gotowania: Masło: 60 gramów, roztopione Służy do smarowania płaskich chlebów, nadając im złotą, chrupiącą skórkę.
