Składniki:
Na sos mięsny:
1 funt mielonego mięsa
1 cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
1 puszka pokrojonych w kostkę pomidorów (14 uncji)
1 puszka przecieru pomidorowego (14 uncji)
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1/4 szklanki wody
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1/4 łyżeczki suszonej bazylii
1/4 łyżeczki suszonego oregano
Do nadzienia:
15 uncji sera ricotta
1/2 szklanki startego parmezanu
1/4 szklanki świeżej natki pietruszki, posiekanej
1 jajko
9 uncji suszonej lasagne
3 szklanki rozdrobnionej mozzarelli
Instrukcje:
